24/01/2013 – Es tracta d'un sistema que pretén reduir la quantitat d'aliments que els establiments alimentaris llencen; la iniciativa està vinculada a la campanya municipal 'A Badalona no es llença el menjar'.
L’hipermercat Carrefour situat al Centre Comercial Montigalà de Badalona ha encetat una iniciativa que consisteix en vendre amb un 50% de descompte aquells productes que es troben a pocs dies d’assolir la seva data de caducitat. A diferents emplaçaments de les instal·lacions, com ara a la secció de carns o la de peixos, hi ha un petit espai on es poden trobar els aliments que caduquen en pocs dies i que estan marcats amb un distintiu del 50% de descompte: “Producte fresc per consumir avui”.
La idea està plantejada amb l’objectiu de minimitzar al màxim la quantitat de menjar que els establiments comercials llencen. Segons les estimacions de l’hipermercat badaloní, pràcticament la meitat d’aquests productes acaben tenint sortida. Un dels exemples més clars, diuen, és que la nevera de les carns al 50% de descompte queda buida en poques hores.
Aquesta iniciativa s’adhereix a la campanya A Badalona no es llença el menjar, originada arran d’una moció aprovada per unanimitat pel Ple del passat octubre on, entre altres coses, es demanava que l’Ajuntament establís convenis de col·laboració amb establiments d’alimentació de la ciutat.
A més dels productes a meitat de preu, Carrefour també destina al Banc dels Aliments aquell menjar que, per motius comercials, no es vendrà. Si per exemple una capsa o envoltori està danyat, però l’aliment està en perfectes condicions, es desat a la zona del magatzem on es recullen i transporten els productes destinats a la donació benèfica.
La campanya municipal A Badalona no es llença el menjar té com a objectiu central aconseguir que els establiments d’alimentació no llencin el menjar a punt de caducar i es pugui aprofitar, sigui venent-lo a preus reduïts o facilitant que es reparteixi entre les persones més necessitades. Per això es volen establir convenis, similars a l’efectuat amb Carrefour, amb hipermercats, supermercats o establiments de proximitat i de barri de tot Badalona. En aquest sentit, aviat se sumarà a aquest tipus d’iniciatives un altre supermercat; en aquest cas, una franquícia de Condis.
